Menu per Gruppi

Menu da 40 €

Antipasti:
Canederli fritti
Tartare di manzo con salsa alla senape e scaglie di grana
Crostino di zola mantecato allo champagne e ricotta

Piatto Principale :
servita con verdure alla griglia e patate al forno
Grigliata mista di carne :
Costine di Maiale
Pollo disossato,
Salsiccia affumicata
Tagliata di manzo
Arrosticini di Agnello

Dolce
Pandoro grigliato e crema di ,mascarpone

CANTINA: da Definire
una bottiglia ogni 3 persone
.
Acqua, caffè
40 €/cad

P.S. Ogni bottiglia di Vino in più verrà conteggiata a 20 €



 

Menu da 45 €

Antipasto

Crostino con il Gorgonzola Champagnato

Canederli

Tartara di Manzo olio sale e limone o Senape e Grana(a scelta)

Primo

Risotto con Zafferano e salamella

Secondo

Grigliata mista di carne:

Tagliata

Salamella

Pollo

Costine di maiale

Accompagnato con verdure alla griglia e patate al forno

Dolce Natalizio

Cantina: da Definire

(una bottiglia a scelta ogni 3 persone)

Caffè e acqua inclusi

45 € cada persona



 

Menu da 50 € 

Antipasti :

Canederli fritti

Tartare di manzo con salsa alla senape e scaglie di grana

Crostino di zola mantecato allo champagne e ricotta con fragola fresca

Piatti Principali da condividere:

servita con verdure  alla griglia e patate al forno

.Fiorentina di Pezzata Rossa 50 gg. di frollatura

Dolce

Pandoro grigliato e crema di ,mascarpone

CANTINA: da Definire

una bottiglia ogni 3 persone

 Acqua, caffè

50 €/cad



 

Menu da 55 € 

Antipasti

Insalatina di Polpo Affumicato e patate

Tartare di Tonno

Crostino con Pomodorino affumicato

Piatto Principale:

le portate vengono servite con verdure alla griglia e patate al forno 

Surf & Turf

Tomahawk affumicata a freddo

Gamberoni affumicati

Dolce

Pandoro grigliato e crema di ,mascarpone

CANTINA: da Definire

una bottiglia ogni 3 persone

  Acqua, caffè

55 €/cad. 




Menu da 55 €

Antipasti :

Canederli fritti

Tartare di manzo con salsa alla senape e scaglie di grana

Crostino di zola mantecato allo champagne e ricotta con fragola fresca

Pata Negra

Piatti Principali da condividere:

servita con verdure  alla griglia e patate al forno

Tomahawk di manzo Pezzata Rossa 50 gg di frollatura

Dolce

Pandoro grigliato e crema di ,mascarpone

CANTINA: da Definire

una bottiglia ogni 3 persone

 Acqua, caffè

55 €/cad



 

Menu da 55 €

Antipasti:

Insalatina di Polpo Affumicato e patate

Tartare di Tonno

Crostino con Pomodorino affumicato

Piatto Principale:

la portata è servita con verdure alla griglia e patate al forno

Grigliata Fiorentina di Manzo

Filetto Prussiano alla Chateaubriand

Costata di Angus bavarese affumicata a freddo

Dolce

Pandoro grigliato e crema di ,mascarpone

CANTINA: da Definire

una bottiglia ogni 3 persone

 Acqua, caffè

55 €/cad



 

Menu da 55 €

Antipasti

Crostino con Gambero affumicato e Cipolla caramellata

Tartare di Tonno

Crostino con Pomodorino affumicato, Stracciatella e Acciughe

 

Piatti Principali

Tonno scottato servito con finocchi e arancia 200gr.

Polpo affumicato servito con Zucca

Dolce

Pandoro grigliato e crema di ,mascarpone

CANTINA: da Definire

una bottiglia ogni 3 persone

 Acqua, caffè

55 €/cad

 

ENGLISH MENU

Starter

.

Tapas €3

…in small doses the world is more beautiful!!!!!!!!!

 Tomato and basil

Lard of Colonnata Honey and Pecorino

Smoked sausage, ricotta fresh cheese and fennel

Iberian Pata Negra

Mortadella with truffles

Cantabrian anchovy and butter

Creamed cod

Smoked prawns and caramelized red onion 

.

To share 6 €

Gorgonzola cream creamed with Champagne and fresh Ricotta

 Smoked Tomato and Basil

Friggitelli

Fried dumplings (6 pcs.)

Papas Brave

.

Iberian Pata Negra served with toasted bread

€20

Roverone salami

€10

Mortadella Lodigiana Tartufata

€10

Selection of cured meats from the wine shop

Lodigiano seasoned raw ham, truffled wild boar mortadella, Pata Negra, Roverone salami

€20

Cured meats and cheeses

Cremonese salami, Coppa, truffled mortadella, Lodi seasoned raw Ham

Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Grana Padano

€ 30

.

Beef Tartare

 . Oil, Salt, Lemon

€ 15

. Mustard sauce and Grana flakes

€ 15


Grilled Beef-BBQ

Cut of Prussian fillet

 the courses are accompanied by rustic baked potatoes

  Grilled       or     Chateaubriand Style

  200 g.                  400 g.                  600 g.

 € 25                    € 50                     € 70

.

Prussian beef Fillet (200 gr.) Voronoff style

accompanied rustic baked potatoes

€ 29

.

 Entrecôte of Argentine beef

accompanied by rustic baked potatoes

300 g. €27

600 g. €54

.

Entrecôte of Argentine Beef

 Cold smoked

accompanied by rustic baked potatoes

300 g. €29

600 g. €58

.

Italian red spotted

meat with high marbling and 50 days of maturation

the courses are accompanied by rustic baked potatoes

 

    1.1 kg of Pezzata Rossa beef rib

€70

.

 1,1 kg Florentine of Pezzata Rossa 

 €80

_______________________________________________________________________________________

Chef’s dishes 

Tuscan-style veal liver pâté croutons

to share

€ 7

Veal marrow with tuna roe

€ 8


Tradition

Risotto alla Milanese with Saffron

served with stewed veal ossobuco and gremolada

€ 25

French Onion Soup

au gratin, with fresh cream on top and served with toasted bread

€ 15

Trippa alla Milanese with Borlotti beans and Cannellini beans

€ 15

Pork knuckle cooked in Marsala Florio served in its sauce

accompanied by Mashed Potatoes Robuchon Style

€ 20

Chicken boneless thigh

cooked at low temperature and grilled accompanied by rustic baked potatoes

€ 15 


Selected meats from Ridings Reserve

Carefully selected premium British beef from the best prime British cattle.

Ensuring each cut has the perfect amount of fat coverage, conformation, and

gustatory quality for an incomparable taste

Tomahawk steak

served with baked potatoes

€8.50 per € minmum 1 kg.


Sliced ​​South American Sirloin in Tuscan style

the courses are accompanied by rustic baked potatoes

•Ancient with Butter, Rosemary and Green Pepper

•At Thyme

•At Voronoff

  200 gr.              400 gr.            600 gr.

€ 18                   €34                €48


_______________________

Side Dishes   € 5

Spinach sautéed with garlic, oil and chilli

Rustic baked potatoes Rustic fried potatoes

Grilled vegetables

Mixed salad

Water 2 € Coffee 2 €

Service 3 €